甘い芳醇な香り、そしてフルーティーでスッキリとした上品な酸味、コクで知られており、豊かでスムーズな口当たりを味わうことができます。
SHB（Strictly Hard Bean）厳密に栽培された豆の略で、高地の標高1,350メートル以上で栽培されたコーヒー豆を指します。